重庆市灵芝产业基地建设项目计划书
发布时间:2019-06-21 14:27:15 来源: 浏览次数:2291
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上游
灵芝种植,作为整个产业链的起点,灵芝本身品质的好坏,是影响灵芝产品质量的决定性因素,目前市场上已有先进的灵芝种植技术,其技术路线如下:
树木选择---砍伐---切段---包 装---灭菌---接种---菌丝培养--- 场地选择---搭架---开畦---脱袋---埋土---管理(水份、通气、光 线)---出芝---子实体发育---孢子散发---采收---晒干---烘干---分级---包装---贮藏
中游
灵芝深加工,灵芝深加工是整个产业链中的核心部分,也是提高灵芝附加值的核心环节。 目前,市场上销售的灵芝及灵芝孢子粉绝大多数为人工栽培,主要以深加工产品为主
下游
灵芝产品销售。根据目前灵芝产品的特性,我国已灵芝为原料的产品主要在肿瘤医院、OTC药房和保健品市场销售。
2.1.2 相关行业分析
1.居民医疗保健消费增加,健康保健大环境利好
近年来,随着居民家庭收入的增加和自我保健意识的增强,我国城镇居民用于健康保健方面的消费支出呈稳步上升趋势,而医疗制度改革的深化和城镇居民人口结构的老化,也使得居民个人负担的医疗费用比原来有明显的增加,居民家庭医疗保健费用支出在家庭消费总支出中所占比重稳步上升。从1995年的3.1%增长到2013年的6.2%。
同期,我国居民花费在食品方面的消费占比大幅下降至35%,交通通信、文化娱乐费用占比也有所提高,消费需求正在从以基本生活品消费为主要特征的温饱型消费向以服务消费为主要特征的小康型、富裕型消费转变。
2.亚健康问题日益严重,保健品需求存在巨大缺口,灵芝类保健品发展空间大
根据世卫组织调查显示,截止2014年底,全球健康人仅占人群总数的5%,被确诊患有各种疾病的,占人群总数的20%,处于健康与疾病之间的亚健康状态约占人群总数的75%。中国医学专家指出,中国有15%的人处在疾病状态中,剩下80%的人处在“亚健康”状态。我国亚健康趋势凸显。
作为健康产业重要主体的保健品行业,保健品消费比将由目前在GDP中2.5%的比重继续增加,进而成为国民经济新的增长点,中国保健品市场存在着巨大的潜力,而灵芝作为一种功效卓著的保健品,应当在需求存在巨大缺口的保健品行业占有更重要地位。
3.灵芝产业迅猛发展
来自市场的相关调查显示,目前,我国以灵芝为主要原料的养生保健产品超过500个,以灵芝为原料的药品有100多个,灵芝产品的销售额已超过100亿元,并以其强大的生命力,成为当今保健行业新宠,引领养生保健市场潮流。作为灵芝产业链前端的灵芝种植,伴随着灵芝产业的可持续发展,将创造更大的市场、更多地需求,整个市场前景向好的方向发展。
2.2 休闲观光农业发展分析
2.2.1 休闲观光农业市场现状
随着我国经济的不断发展,高速铁路、高速公路、机场建设步伐加快,以及带薪休假制度逐步推进,人们出行旅游的形式、目的已发生深刻变化,以感受乡土气息、拥抱亲近大自然、探秘古村落为目的的休闲旅游与农业观光旅游正受到人们的追捧。
截止2014年底,全国有10万个村开展休闲农业与乡村旅游活动,休闲农业与乡村旅游经营单位达200万家,其中农家乐超过180万家,规模以上园区超过3.8万家,年接待游客接近10亿人次,年营业收入超过3200亿元,带动2900万农民受益,接待人数和经营收入均保持年均15%以上的增速。休闲观光农业已成为一些地区壮大县域经济的支柱产业和民生产业。
随着“建设生态文明”、“美丽中国”以及“新型城镇化”等国家战略的逐步推进和实施,休闲农业与乡村旅游产业更将充满无限发展空间和潜力。
2.2.2 休闲观光农业潜在客源市场
根据旅游者的旅游动机,潜在客源市场主要有以下五类:
(1)传统观光旅游市场
传统的观光旅游市场仍是休闲农业发展的重点,农村优美的自然景观和富有乡村野趣的农村生活,对久居城市的人们有着不可抗拒的吸引力,农业观光旅游集田园风光和高科技农业于一体,满足旅游者回归大自然的需求。可以采用农场的形式,引种蔬菜、瓜果、花卉、苗木以及养殖各种动物,使游客可以参观,也可以品尝或购买新鲜的农副产品,这类市场目前处于主导地位。
(2)城市白领度假旅游市场
利用周末及假期去郊区度假,放松紧绷的神经,对现代白领阶层极有吸引力,现有的休闲农业观光项目即利用乡村良好的自然环境和独特的农耕文化,满足城市白领贴近自然,体验农业的需求。通过建设一些体验农园,度假农场及旅游度假村,享受乡村生活的恬静与惬意。
(3)游览、体验农家生活的学生市场
青少年修学旅游己成为旅游业发展的趋势和潮流。旅游是青少年增长见识、开阔视野、提高综合能力的有效途径之一,无论是学校还是学生家长都非常重视,因此开发青少年旅游市场潜力巨。
(4)怀旧市场
中国很多城市居民都在乡村生活过,有的甚至在农村从事过劳动。迁居到城市后,面对着日益现代化的生活环境,他们常常回想起农村的朴素田园,并且渴望回到故地生活,重温昔日情景。在我国,这类旅游者的数量非常大,他们对乡村旅游地要求较为随便,喜欢体验地道的农村自然环境。
(5)猎奇及取经的农民市场
把目标锁定城市居民市场的开发,而忽视农村客源市场是观光农园经营策略上的通病。事实上,观光农园因其高科技性和展示性对广大的农民来说也具有相当大的吸引力,农民群体市场也具有极大的挖掘潜力。